اهمیت بسته بندی زعفران؛ بسته بندی بر کیفت آن چه تاثیری دارد؟
اهمیت بسته بندی زعفران در دنیای خریدوفروش امروزی غیرقابلانکار است. در واقع میتوان گفت که تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران در صادرات نیز کاملاً محسوس و قابلتوجه است. همانطور که میدانید زعفران در بازارهای بینالمللی و خارجی و حتی در بازارهای داخلی در دسته کالاها و مواد لوکس قرار دارد. در حقیقت هر چه ارزش اقتصادی محصولی بالاتر باشد اهمیت بستهبندی آن نیز بیشتر میشود. در این محتوا قصد داریم که به تأثیر بستهبندی زعفران و مزایای بسته بندی زعفران اشاره کنیم. برای آشنایی بیشتر با این موضوع تا انتهای این مقاله از زعفرانیه همراه ما باشید.
اهمیت بسته بندی زعفران
همانطور که میدانید زعفران ادویهای ارزشمند و گرانبها است؛ به همین دلیل حفظ کیفیت آن از اهمیت بالایی برخوردار است. فلذا درصورتیکه خریدار یا فروشنده زعفران عمده قائنات هستید در هر دو صورت باید بدانید چه بستهبندی برای زعفران مناسب است و موجب حفظ کیفیت آن میشود. زعفران که به طلای سرخ نیز معروف است از گل Crocus sativus گرفته شده است.
این گیاه عمدتاً در مناطقی همچون ایران، اسپانیا و هند کشت میشود. بهطورکلی میتوان گفت که اهمیت بسته بندی زعفران به حدی است که بستهبندی نامناسب آن میتواند منجر به تغییر عطر، طعم و رنگ زعفران شود؛ بنابراین درک تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران میتواند به فروشندگان در این راه کمک کند.
تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران
موضوع اهمیت بسته بندی زعفران غیرقابلانکار است؛ زیرا این ادویه ارزشمند اغلب بهعنوان یک کالای لوکس و پرارزش شناخته میشود. در حقیقت ظروف و ملزومات بستهبندی مناسب نهتنها میتواند از کیفیت و اصالت زعفران حفاظت کند؛ بلکه میتواند در حفظ خواص عطروطعم آن نیز بسیار تأثیرگذار باشد. توجه داشته باشید که بستهبندی زعفران باید به نحوی باشد که از نفوذ نور، رطوبت و هوا محافظت نماید؛ زیرا این عوامل میتوانند به طور مستقیم بر کیفیت زعفران تأثیر بگذارند.
همچنین بستهبندی مناسب میتواند از زعفران در برابر آسیبهای فیزیکی نظیر ضربه، فشار یا شکست محافظت نماید که این موارد نیز میتوانند باعث افت کیفیت زعفران شوند. در ادامه به برخی از مهمترین مزایا و اهمیت بسته بندی زعفران اشاره شده است:
1. حفظ عطر و طعم زعفران
یکی از مهمترین مزایای تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران حفظ عطروطعم آن است. در حقیقت زعفران عطروطعم منحصربهفرد خود را مدیون وجود ترکیبات فراری مانند سافرانال و پیروکروسین است. این ترکیبات به گرما، نور، رطوبت و قرارگرفتن در معرض هوا حساس هستند. به همین دلیل بستهبندی مناسب بهعنوان مانعی در برابر این عناصر عمل میکند و به حفظ عطروطعم لطیف زعفران برای مدت طولانی کمک میکند.
استند یا آویز بسته بندی زعفران (25 تایی)
2. محافظت از زعفران در برابر رطوبت و نور
لازم است بدانید که رطوبت و نور دو عامل مهمی هستند که میتوانند زعفران را تجزیه کنند. در واقع رطوبت بیش از حد میتواند سبب جمعشدن نخهای زعفران و ایجاد کپک شود و در این صورت نمیتوان از آن استفاده کرد. همچنین قرارگرفتن در معرض نور میتواند موجب تجزیه ترکیبات رنگی زعفران شود و در نتیجه تارهای پژمرده یا کدر به وجود بیاید. در واقع به دلایلی همچون موارد بیان شده در بالا اهمیت بسته بندی زعفران آشکار میشود و برای جلوگیری از این موارد باید بستهبندی مناسب برای این محصول در نظر گرفت.
3. ایجاد ارزش افزوده روی زعفران
اهمیت بسته بندی زعفران همچنین میتواند موجب ایجاد ارزشافزوده روی زعفران شود. در حقیقت چیزی که از همه بیشتر باید موردتوجه شرکتهای بستهبندی زعفران صادراتی باشد این است که هدف اصلی از تمامی مراحل طراحی، ساخت و انجام پروژه بستهبندی افزایش ارزشافزوده ایجاد شده بر روی زعفران است؛ لذا تمام تلاشهای تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران برای بالابردن ارزش کالا است.
باید این نکته را در نظر داشته باشیم که بازار نهایی هدف ما مصرفکنندگان و افراد شهرها و کشورهای دنیا هستند. در نتیجه باتوجهبه بالاتر بودن سطح رفاه، حساسیت بیشتری نسبت به طراحی و بستهبندی کالا داشته و رغبت بیشتری به انتخاب کالا باسلیقه بهتر، بستهبندی مناسب و استانداردتر و ارائه اطلاعات کاملتر دارند.
4. ایجاد اطمینان از محصول
علاوه بر موارد بیان شده اهمیت بسته بندی زعفران به این دلیل مهم است که میتواند موجب ایجاد اطمینان از محصول شود. بسیاری از کشورها همچون ژاپن تقریبا هیچ ماده غذایی را بدون بسته بندی ارائه نمیدهند. میزان اطمینان مردم به بسته بندی به قدری است که اقبال به محصول فله یا باز بسیار اندک است. در صورتی که شما صادر کننده زعفران هستید لازم است بدانید که تنها راه ایجاد حس اطمینان در مصرف کننده این است که از بسته بندی مناسب زعفران برای ارائه محصول استفاده کنید.
5. ارائه یک محصول با کیفیت
تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران میتواند موجب ارائه یک محصول با کیفیت در سطح جهانی شود. در حقیقت وقتی از ظروف بستهبندی استاندارد زعفران استفاده میکنید ورود عوامل تاثیرگذار در کیفیت زعفران به محصول را کاهش دادهاید. این یعنی ارائه یک محصول درجه یک و در نتیجه رضایت مشتری که به معنای بازگشت مجدد او برای خرید است. در واقع این موضوع زمانی که شما زعفران واسطههای فروش را تامین میکنید بسیار مهم و حساس است.
6. معرفی برند زعفران شما
یکی دیگر از عواملی که اهمیت بسته بندی زعفران را آشکار میکند این است که بستهبندی بهعنوان معرفی برند شما مطرح میشود. در واقع علاوه بر تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران، استفاده از بستهبندی مناسب میتواند موجب معرفی برند شما به بهترین شکل ممکن شود.
توجه داشته باشید که اگر به دنبال افزایش فروش زعفران هستید باید بدانید که بدون یک بستهبندی مناسب نمیتوانید کاری کنید که نام شما به کیفیت زعفران ارائه شده توسط شما گره بخورد؛ فلذا میتوانید با بستهبندی مناسب زعفران و استفاده از ظروف زعفران زیبا این امکان را فراهم نمایید که نام تجاری شما روی بستهبندی چاپ شود. در این صورت وقتی مشتری زعفران باکیفیت شما را مصرف کرد برند شما را بهعنوان یک ارائهدهنده باکیفیت در ذهن میسپارد.
7. اهمیت بسته بندی زعفران؛ کاهش تلفات زعفران و خشکبار
همانطور که میدانید یکی از عواملی که عدد فروش را کاهش میدهد افزایش تلفات کالا است. درصورتیکه شما از بستهبندی استاندارد زعفران استفاده نمایید میتوانید مطمئن باشید که میزان آسیب به طلای سرخ شما کاهشیافته و در نهایت فروش بیشتری را کسب خواهید کرد. اهمیت بسته بندی زعفران در افزایش فروش این محصول بسیار حیرتانگیز است.
انواع بسته بندی زعفران
واقعیت این است که همه دنیا از کیفیت بالای زعفران تولید شده در داخل کشور ایران اطلاع داشته و زعفران ایرانی را یکی از باارزشترین و باکیفیتترین زعفرانها در جهان میشناسند. از سوی دیگر امروزه همه ما از تاثیر بسته بندی کیفیت زعفران و افزایش فروش آن آگاه هستیم. امروزه باتوجهبه پیشرفت علم و صنعت کالاها و اجناس مختلفی برای بستهبندی زعفران استفاده میشوند. باتوجهبه اهمیت بسته بندی زعفران میتوان از موارد زیر برای بستهبندی آن استفاده کرد:
- ظروف شیشه ای
- ظروف پلی کریستال
- بستهبندی فلزی
- بستهبندی کاغذی و مقوایی زعفران
1. ظروف شیشهای
بستهبندی زعفران با استفاده از ظروف شیشهای یکی از روشهای محبوب و شیک برای نگهداری و عرضه این ادویه ارزشمند شناخته میشود. در واقع ظروف شیشهای به دلیل شفافیتشان امکان مشاهده مستقیم زعفران را فراهم میکنند که میتواند جذابیت ظاهری محصول را افزایش دهد.
بااینوجود و باتوجهبه تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران مهم است که این شیشهها از جنس مرغوب باشند و قابلیت محافظت از زعفران در برابر نور مستقیم خورشید را داشته باشند؛ چرا که نور میتواند کیفیت و عطر زعفران را کاهش دهد. به همین دلیل اغلب شیشههای بستهبندی زعفران در زعفرانیه با پوششهای ضد نور یا در جعبههای محافظ به فروش میرسند تا از تغییر رنگ و افت کیفیت زعفران جلوگیری گردد.
2. بسته بندی پلی کریستال
بستهبندی پلی کریستال زعفران یکی از روشهای رایج و اقتصادی استفاده شده برای نگهداری زعفران در شرکت زعفرانیه است. در حقیقت پلی کریستال به علت سبکی و مقاومت بالایش در برابر ضربه و رطوبت گزینهای مناسب جهت بستهبندی زعفران محسوب میشود. همچنین این نوع بستهبندی از کیفیت زعفران در برابر عوامل محیطی همچون هوا و گردوغبار محافظت میکند و مانع از تغییر عطروطعم آن میشود. علاوه بر این، بستهبندی پلی کریستال به دلیل قیمت مناسب و قابلیت بازیافتی که دارد از نظر اقتصادی و محیطزیستی نیز انتخابی هوشمندانه به شمار میرود.
3. اهمیت بسته بندی زعفران؛ بسته بندی فلزی
بستهبندی فلزی زعفران یکی از محبوبترین و لوکسترین روشهای نگهداری این ادویه گرانبها در زعفرانیه است. در حقیقت ظروف فلزی علاوه بر حفظ کامل عطروطعم زعفران آن را از رطوبت، نور و هوا نیز محافظت میکنند که این عوامل در واقع نشاندهنده تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران هستند.
همانطور که میدانید بستهبندی فلزی به دلیل دوام بالا و ظاهر زیبا برای صادرات و فروشهای لوکس مورداستفاده قرار میگیرد و موجب افزایش اعتبار و ارزش محصول میگردد. به دلیل اهمیت بسته بندی زعفران اغلب در شرکت زعفرانیه از این نوع بستهبندی برای بستهبندی زعفران استفاده میشود. در واقع این نوع بستهبندی میتواند زعفران را در مدتزمان طولانیتری تازه نگه دارد.
4. بسته بندی کاغذی و مقوایی زعفران
یکی دیگر از بستهبندیهای مرسوم در شرکت زعفرانیه استفاده از پاکتهای مقوایی است. بستهبندی کاغذی و مقوایی زعفران یکی از روشهای اقتصادی دیگر جهت نگهداری این ادویه ارزشمند است. این نوع بستهبندی معمولاً برای بستههای کوچک و مقادیر کمتر زعفران مورداستفاده قرار میگیرد و به علت سبک بودن و سهولت حملونقل بسیار محبوب است. در واقع بستهبندی کاغذی و مقوایی بهخوبی میتواند از زعفران در برابر نور و آلودگیها محافظت نماید؛ اما در مقایسه با بستهبندیهای فلزی یا شیشهای ممکن است از نظر ماندگاری و محافظت از رطوبت کمتر کارآمد باشد.
عواملی که در بسته بندی زعفران باید در نظر گرفته شود!
باتوجهبه اهمیت بسته بندی زعفران بر کیفیت ماندگاری آن لازم است که هنگام انتخاب بستهبندی برای زعفران عوامل مختلفی را در نظر گرفت تا از نگهداری و ارائه بهینه اطمینان حاصل شود. این عوامل شامل مواد بستهبندی، طراحی و اندازه است.
1. مواد بسته بندی
بهطورکلی میتوان گفت که انتخاب مواد بستهبندی در حفظ کیفیت زعفران بسیار مهم هستند. در حالت ایدهآل زعفران باید در موادی بستهبندی شود که در برابر رطوبت و نور نفوذناپذیر باشند. به طور معمول جهت بستهبندی زعفران از ظروف شیشهای یا ظروف پلاستیکی مرغوب با مهروموم استفاده میشود.
2. اهمیت بسته بندی زعفران؛ طراحی بسته بندی
علاوه بر مواد بستهبندی طراحی بستهبندی نیز نقش بسزایی در جذب مصرفکنندگان و حفظ زعفران دارد. در حقیقت برچسبگذاری واضح با اطلاعات ضروری محصول مانند منبع، درجه و تاریخ انقضا زعفران به مصرفکنندگان کمک میکند تا انتخاب آگاهانه داشته باشند. علاوه بر این ترکیب ویژگیهایی همچون مهر و مومهای غیر قابل دستکاری یکپارچگی بستهبندی را افزایش میدهند.
3. اندازه بسته بندی
اندازه بستهبندی یکی دیگر از موارد مهم در بستهبندی زعفران است. پیشنهاد میشود زعفران را در مقادیر کم بستهبندی کنید تا زعفران استفاده نشده در معرض هوا و رطوبت به حداقل برسد. در واقع بستهبندیهای کوچک و جداگانه به مصرفکنندگان اجازه میدهد هر مقدار که نیاز دارند استفاده کنند و از خرابی و نفوذ رطوبت به آن جلوگیری کنند.
جمع بندی
باتوجهبه مطالب بیان شده میتوان گفت که ارزشافزوده همان چیزی است که باعث میشود مشتری برای محصول یا همان زعفران شما پول پرداخت نماید. یکی از بهترین و دردسترسترین شیوههای ایجاد ارزشافزوده نیز بستهبندی زعفران است. در واقع اهمیت بسته بندی زعفران علاوه بر فروش، بر حمل زعفران، انبارکردن زعفران و همینطور استفاده کاربر نهایی نیز تأثیرگذار است. تاثیر بسته بندی بر کیفیت زعفران به حدی است که بسیاری از شرکتهای معتبر حاضر هستند در این زمینه هزینههای بسیاری پرداخت کنند. در حقیقت بستهبندی مناسب و حرفهای باعث حفظ کیفیت زعفران هنگام حملونقل و در انبار میشود.
برای مثال کشورهای صادرکننده زعفران همچون اسپانیا با آنکه بخش اندکی از زعفران دنیا را تولید میکنند، اما بهخوبی از مزایای بسته بندی زعفران در صادرات بهره بردهاند. آنها زعفران ایران را طبق سلیقه مشتریهای بینالمللی بستهبندی میکنند و همین مهمترین عامل موفقیت آنها در بازار زعفران دنیا است. برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص قیمت انواع زعفران مرغوب میتوانید با کارشناسان ما در فروشگاه زعفرانیه در ارتباط باشید.
جعبه مقوایی بسته بندی زعفران
زعفران کادویی مخمل مدل لادن
جعبه هدیه زعفران مدل شاهکار (ظروف+جعبه)
جعبه هدیه زعفران مدل قشقایی (ظروف+جعبه)
چه مدت می توان زعفران را در بسته بندی مناسب نگهداری کرد؟
اگر زعفران در شرایط ایدهآل نگهداری شود تا دو سال در بستهبندی مناسب قابل نگهداری است. بااینحال، برای طعم و عطر مطلوب استفاده از زعفران در یک سال توصیه میشود.
آیا می توان زعفران را در ظروف پلاستیکی نگهداری کرد؟
بله زعفران را میتوان در ظروف پلاستیکی مرغوب با مهروموم نگهداری کرد. بااینحال، اطمینان حاصل کنید که ظروف از مواد غیرقابلنفوذ در برابر رطوبت و نور ساخته شدهاند.
آیا نگهداری بسته بندی زعفران در یخچال ضروری است؟
گذاشتن در یخچال ضروری نیست؛ اما میتواند برای نگهداری طولانیمدت مفید باشد، بهویژه در آبوهوای گرم و مرطوب. اطمینان حاصل کنید که بستهبندی محکم بسته شده است تا از جذب رطوبت جلوگیری شود.
آیا زعفران در صورت قرار گرفتن در معرض نور کیفیت خود را از دست میدهد؟
بله قرارگرفتن در معرض نور باعث ازبینرفتن رنگ و طعم زعفران میشود. برای حفظ کیفیت زعفران توصیه میشود از بستهبندی تیره و مات استفاده شود که نور را مسدود کند.
