پک هدیه زعفران

انواع پک هدیه زعفرانیه:

زعفران دارای انواع مختلفی است که در بازار به شکل‌های گوناگونی عرضه می‌شوند. این تنوع بر اساس بخش‌های مختلف رشته گل زعفران ایجاد می‌شود. در واقع، شش نوع اصلی زعفران وجود دارد که از ترکیبات متفاوت کلاله و خامه این گیاه تشکیل شده‌اند. دسته‌بندی انواع زعفران می‌تواند از دو منظر فیزیکی و محتوایی انجام شود. در دسته‌بندی فیزیکی، زعفران بر اساس فرم و شکل ظاهری رشته‌ها طبقه‌بندی می‌شود؛ درحالی‌که دسته‌بندی محتوایی، معطوف به کیفیت و خالص‌بودن زعفران است.

معیارهای دسته‌بندی انواع زعفران در کشورهای مختلف متفاوت است. در اسپانیا، زعفران ابتدا بر اساس منطقه کشت و سپس باتوجه‌به طول و ضخامت کلاله و خامه درجه‌بندی می‌شود. در هندوستان، زعفران بر اساس خلوص و کیفیت کلاله یا ترکیب کلاله و خامه طبقه‌بندی می‌شود. ویژگی‌هایی چون رنگ، عطروطعم زعفران، معیار اصلی دسته‌بندی بهترین نوع زعفران در انگلستان است. این تنوع در انواع زعفران، امکان استفاده از آن را در کاربردهای مختلف از جمله آشپزی، داروسازی، آرایشی و بهداشتی و رنگرزی فراهم می‌کند.