کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی
استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی به نماد زیبایی از ترکیب سنت و تجمل تبدیل شده است. در بین تمام ادویه‌ها، زعفران را نمی‌توان یک ادویه معمولی برشمرد. این محصول کشاورزی خاص با ویژگی‌های منحصربه‌فرد ظاهری و ذاتی خود به محصولی لوکس، اشرافی و جذاب تبدیل شده است.
علاوه بر استفاده از زعفران در آشپزخانه‌ها و صنایع غذایی، از آن در صنعت عطرسازی هم استفاده می‌شود. محصولاتی مانند بایردو دو بلک سافرون و جو مالون سافرون دو عطر با رایحه زعفران هستند. رایحه زعفران در عطرسازی با نت عسل مخلوط شده و در انواع مختلف عطر از آن استفاده می‌شود. در ادامه مقالات زعفرانیه این بار به کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی می‌پردازیم.
محصولات پرفروش
فروشگاه زعفرانیه
جعبه مقوایی بسته بندی زعفران
6,500 تومان–21,000 تومان
جعبه هدیه زعفران مدل شاهکار (ظروف+جعبه)
999,000 تومان
جعبه هدیه زعفران مدل قشقایی (ظروف+جعبه)
1,690,000 تومانزعفران کادویی مخمل مدل لادن
155,000 تومان–815,000 تومان
پک زعفران هدیه مدل ترمه گلزار
670,000 تومان–1,645,000 تومانپک هدیه مخمل زعفران و هل نسیم
335,000 تومان
چرا زعفران گیاهی خاص است؟
زعفران یک ادویه یا چاشنی معمولی برای غذا نیست. زعفران نماد زیبایی، تجمل، لوکس و خاص بودن است. این گیاه کوچک با رشته‌های زیبا و منحصربه‌فرد خود توانسته است یکی از مهم‌ترین بازارهای داخلی و خارجی یعنی بازار زعفران را به خود اختصاص دهد. زعفران در صنایع مختلف غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی کاربرد داشته و به دلیل مزایایی همچون تنظیم فشارخون؛ ضدافسردگی، مبارزه با آلزایمر و تأثیر زعفران در درمان بیماری گوارشی دارویی ارزشمند شمرده می‌شود. تنها با خرید زعفران اصل است که می‌توان از خواص درمانی و غذایی آن بهره برد.
استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی یکی دیگر از موارد کاربرد آن است. آنچه درباره خواص زعفران به‌دست‌آمده مربوط به امروز نیست و گذشتگان ما نسبت به خواص بی‌نظیر آن آگاه بودند. حکما طب سنتی زعفران را به‌عنوان یک داروی مهم برای بیماران تجویز می‌کردند. به اعتقاد متخصصان و حکمای طب سنتی زعفران دارای طبع گرم و خشک بوده و باید با مسهل‌های آن مانند سکنجبین مصرف شود. امروزه صادرات زعفران به یک صنعت بسیار مهم و پررونق تبدیل شده است و کشورهای زیادی در این حوزه فعالیت می‌کنند.
دلایل کاربرد زعفران برای ساخت عطر
زعفران دارای ماده‌ای به نام کرکومین است که در صنعت عطرسازی بسیار از آن استفاده می‌شود. کرکومین رنگ‌دانه‌ای نارنجی قرمز است که در زعفران وجود دارد. این ماده یکی از مواد مهمی است که برای تولید انواع رنگ‌های شفاف و نیمه شفاف در عطرسازی به‌کار می‌رود. کرکومین همچنین خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و آنتی‌باکتریال نیز دارد. علاوه بر خواصی که گفته شد رایحه زعفران بسیار جذاب و دلنشین است و استفاده از رایحه زعفران در عطرسازی می‌تواند نظر مشتریان زیادی را به خود جلب کند.
زعفران در صنعت عطرسازی
استفاده از زعفران در صنعت دارویی به زمان‌های بسیار دور بازمی‌گردد و بنا بر نظر حکما طبع زعفران در طب سنتی گرم و خشک است. همچنین استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی نیز موضوع جدیدی نیست و سابقه آن به دوران باستان بازمی‌گردد. با پیشرفت جوامع انسانی، انقلاب صنعتی و ورود تکنولوژی به زندگی انسان صنعت عطرسازی هم وارد مرحله جدیدی شد و زعفران همچنان محبوبیت خود را در این صنعت حفظ کرد.
دلایلی که موجب محبوبیت عطر با رایحه زعفران می‌شوند ویژگی‌های بارزی است که این گیاه خاص دارد. برخی از دلایل استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی به صورت‌های مختلف عبارت‌اند از:
زعفران سرگل صادراتی قائنات 100 گرمی
16,340,000 تومان–16,405,000 تومان
زعفران سرگل صادراتی قائنات 250 گرمی
31,350,000 تومان–31,425,000 تومان
1. رایحه خاص
دلیل دیگر استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی رایحه بسیار مطلوب، خوشبو و گرم آن است که در بین انواع رایحه‌ها به صورتی خاص و منحصربه‌فرد خود را نشان می‌دهد. رایحه زعفران نت‌های گرم و گلی همراه با نت‌های چوبی و ادویه‌ای دارد که نشان از اصالت، ارزشمندی و عمق عطر است. عطر با رایحه زعفران می‌تواند همراه با نت‌های شرقی، چوبی، چرمی و گل‌های رز، بنفشه یا زنبق باشد. استفاده از یک عطر خاص با رایحه زعفران همراه با پک چوبی هدیه مدل گلسار یک خاطره ماندگار برای عزیزانتان رقم خواهد زد.
2. زعفران در صنعت عطرسازی؛ نماد ارزشمندی و خاص بودن
زعفران ادویه‌ای خاص و لوکس است و استفاده از رایحه زعفران در عطرسازی، آن عطر را به نمادی از وقار، شکوه و خاص بودن تبدیل می‌کند. استفاده از نت و رایحه زعفران در ساخت عطر همانند پلی است که تمام نت‌های تند، چوبی و شیرین آن عطر را به یکدیگر پیوند می‌زند. عطاران و طراحان عطر از رایحه زعفران برای خلق نت‌هایی استفاده می‌کنند تا حس تاریخ، اصالت و ثروت را القا کنند.
از مهم‌ترین ویژگی‌هایی که موجب کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی شده است توانایی آن در تقویت رایحه‌های دیگر است. استفاده از زعفران در نت‌های میانی یا پایانی می‌تواند نت‌های گلی، چوبی و ادویه‌ای را تقویت کند. عطر با رایحه زعفران می‌تواند نت‌های عود، چوب صندل، کهربا و عود را تقویت کرده و جلوه‌ای از خاص بودن و شکوه را القا کند.
عطر با رایحه زعفران
به دلیل ویژگی‌های خاص رایحه زعفران و توانایی آن در تطبیق‌پذیری با نت‌های دیگر استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی به نمادی از اشرافی‌گری و تجمل تبدیل شده است. امروزه انواع مختلف عطر با رایحه زعفران تولید می‌شود که در ادامه چند نمونه را معرفی می‌کنیم.
1. عطر بایردو دو بلک سافرون
این عطر تند و کهربایی استفاده از رایحه زعفران در عطرسازی را تجربه کرده است. رایحه زعفران در پیوند با رایحه پوملو، بنفشه سیاه و توت عرعر ترکیبی دلنشین و خواستنی پدید می‌آورد که موجب جلب‌توجه همگان می‌شود. عطر بایردو دو بلک سافرون در دو نوع زنانه و مردانه تولید شده است.
2. عطر جورجیو آرمانی ادونویت عود
یک عطر مردانه زعفرانی که کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی را به‌تمامی نشان می‌دهد. این عطر یکی از شاهکارهای برند جورجیو آرمانی است که نشأت گرفته از رایحه‌های شرقی همانند رایحه خوش زعفران و چوب گران‌قیمت عود است. این عطر با رایحه زعفران برای مردان کاریزماتیک، خوش‌پوش و جنتلمن طراحی شده است.
3. زعفران در صنعت عطرسازی؛ عطر جو مالون سافرون
یک عطر دیگر با رایحه زعفران که برای مردان و زنان طراحی و وارد بازار شد. عطر جو مالون متشکل از رایحه زعفران، چوب صندل و زنبق است و ترکیب چوب گایاک و چوب بلوند همراه با کهربای گرم و مشک سفید آن را بسیار دلپذیر و خاص می‌کند. ترکیب نت‌های چوبی شرقی و زعفران عطر جو مالون سافرون حسی از مدرنیته و اصالت به فرد می‌بخشد. با خرید یک شیشه عطر جو مالون سافرون و قراردادن آن در جعبه خاتم کاری کوچک مدل سیاه قلم یک یادگاری ارزشمند برای عزیزان خود خواهید داشت.
4. عطر تام فورد توسکان لدر
یک نمونه دیگر از کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی در عطر محبوب و جذاب تام فورد توسکان لدر نمایان می‌شود. برند تام فورد در تولید عطر با رایحه زعفران عملکردی عالی داشته و رایحه زعفران در عطرسازی را در این عطر زنانه و مردانه خود به رخ کشیده است. رایحه زعفران در نت ابتدایی همراه با رایحه تمشک و آویشن ظاهر می‌شوند. در نت‌های میانی هم رایحه کندر و یاس وجود دارند. نت‌های پایه این عطر جذاب و باشکوه با بوی زعفران شامل نت‌های چوبی، عنبر، چرم و جیر هستند.
رایحه زعفران در عطرسازی
در زعفران ماده‌ای به نام سافرول وجود دارد که برای برخی افراد آلرژی‌زا بوده و ممکن است مشکلاتی برای آن‌ها به وجود آید. به همین دلیل استفاده مستقیم از زعفران در صنعت عطرسازی ممنوع است. برای ساخت عطر با رایحه زعفران از ترکیبات سافرانال و لانیرون استفاده می‌شود.
رایحه زعفران یکی از نت‌های پایه است که معمولاً با رایحه‌های چوبی همراه می‌شود. رایحه زعفران در عطرسازی می‌تواند با نت‌های شرقی، خوراکی، چوبی، گل‌های رز، زنبق و بنفشه همراه شود. نت‌های پرتقالی، میخک، دارچین و فلفل نیز می‌توانند در این ترکیب حضور داشته باشد. استفاده از رایحه زعفران در صنعت عطرسازی و عطرهای نمادین موجب تقویت ترکیب عطر شده و عطرسازان با استفاده از آن رایحه‌هایی را خلق می‌کنند که احساسات باشکوه و خاطرات زیبا را برانگیزند.
کاربرد زعفران در صنایع مختلف
علاوه بر استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی، کاربرد زعفران در صنایع مختلف دیگر نیز بسیار رایج است. صاحبان شرکت‌های صنایع غذایی، آرایشی بهداشتی و… معتبر برای افزایش کیفیت محصولات خود تنها برای خرید زعفران باکیفیت اقدام می‌کنند. خرید زعفران اصل مانند زعفران قائنات می‌تواند کیفیت محصول را تضمین کند.
برای این صنایع به دلیل مصرف زیاد نمی‌توان زعفران را به‌صورت خرده‌فروشی خریداری کرد و باید محصول را به‌صورت زعفران فله و عمده تهیه کرد. این کار صرفه اقتصادی خوبی برای صاحبان صنایع دارد. به دلیل آنکه قیمت زعفران فله کمتر از قیمت زعفران خرده‌فروشی بوده و این به دلیل کاهش قیمت واحد است.
زعفران در صنعت عطرسازی؛ قیمت زعفران
علاوه بر خواص غذایی و دارویی مهم و کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی، یکی دیگر از دلایلی که زعفران را به محصولی گران‌قیمت تبدیل کرده است فرایند کاشت، داشت و برداشت آن و مراحل بعدی است. زعفران باکیفیت مانند زعفران قائنات تحت شرایط آب‌وهوایی و آبیاری خاصی رشد می‌کند. به همین دلیل استان خراسان و به‌ویژه منطقه قائنات بهترین شرایط را برای کاشت و عرضه بهترین زعفران ایران و جهان دارند.
علاوه بر مراحل کاشت و داشت، مرحله برداشت زعفران نیز بسیار دقیق و خاص بوده و یکی دیگر از عوامل اثرگذار بر قیمت زعفران است. عوامل دیگری مانند شرایط خشک‌کردن، انواع بسته‌بندی زعفران، نوسانات ارز و… همگی بر قیمت زعفران اثر می‌گذارند. برای بهره‌گیری از خواص بی‌نظیر زعفران، تنها خرید زعفران اصل می‌تواند شما را به هدفتان برساند.
جمع‌بندی
زعفران ادویه و محصول کشاورزی خاص، ناب و ویژه است. این محصول ارزشمند خواص منحصربه‌فردی را در خود جای‌داده است که موجب شده به یک ادویه لوکس و اشرافی تبدیل شود. علاوه بر مصارف غذایی و دارویی، استفاده از زعفران در صنعت عطرسازی هم رواج دارد.
انواع مختلف عطر با رایحه زعفران وجود دارد که توسط کمپانی‌های بسیار معتبر تولید شده‌اند. ازجمله عطرهایی که از رایحه زعفران در عطرسازی استفاده کرده‌اند می‌توان عطر تام فورد توسکان لدر، عطر جو مالون سافرون و عطر بایردو دو بلک سافرون را نام برد.
زعفران در صنایع مختلف کاربردهای فراوانی دارد و تنها با خرید زعفران اصل و باکیفیت است که می‌توان از خواص و مزایای آن بهره برد. صاحبان این صنایع به دلیل مصرف بالای زعفران، خرید زعفران باکیفیت را به‌صورت عمده انجام می‌دهند که موجب صرفه‌جویی در قیمت زعفران می‌شود.
گروه بازرگانی زعفرانیه با خرید زعفران قائنات، بسته‌بندی محصول با بهترین کیفیت و آگاهی از اصول بازاریابی و مشتری‌مداری از برترین عرضه‌کنندگان و فروشندگان این محصول ارزشمند است. فعالیت قانونمند شرکت زعفرانیه در بازارهای داخلی و خارجی موجب اعتلای نام ایران و محصولات ایرانی شده است. برای کسب اطلاعات بیشتر و برای ثبت سفارش به بخش راهنمای سفارش مراجعه کنید.
جعبه مقوایی بسته بندی زعفران
6,500 تومان–21,000 تومان
جعبه هدیه زعفران مدل شاهکار (ظروف+جعبه)
999,000 تومان
جعبه هدیه زعفران مدل قشقایی (ظروف+جعبه)
1,690,000 تومان
زعفران کادویی مخمل مدل لادن
155,000 تومان–815,000 تومان
یکی از مواد مهم زعفران که در عطرسازی استفاده می‌شود چیست؟
ماده‌ای به نام کرکومین
از مهم‌ترین ویژگی‌هایی که موجب کاربرد زعفران در صنعت عطرسازی شده چیست؟
توانایی آن در تقویت رایحه‌های دیگر
قیمت زعفران تحت تأثیر چه عواملی قرار دارد؟
مراحل کاشت تا برداشت، بسته‌بندی، نوسانات بازار ارز و…