تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی

در زعفران مادهای به نام کاروتنوئید وجود دارد. این ماده باعث میشود که مقاومت بدن نسبت به فشارهای عصبی بیشتر شود. همچنین باعث کاهش چشمگیر استرس نیز میشود. بنابراین تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی قابل مشاهده است. افراد با مصرف زعفران، شادابی و نشاط خود را افزایش میدهند. کاهش استرس شغلی با دمنوش زعفران نیز یکی از راههای پایین آوردن استرس و به دنبال آن شاداب کردن خود در محیط کاری است.
مواد دیگر موجود در زعفران مانند سافرانال و آلفاکروسین به جلوگیری از ابتلا به افسردگی کمک میکنند. با مصرف زعفران یا دمنوش زعفران، خواص زعفران برای استرس را مشاهده خواهید کرد. در این مقاله از مجموعه مقالات وبسایت زعفرانیه، اثرات زعفران بر استرس شغلی را بررسی خواهیم کرد.
ترکیبات مهم زعفران برای اعصاب و کاهش استرس
گیاه زعفران دارای آنتی اکسیدانهای قوی بوده که علاوهبر محافظت از سیستم عصبی مرکزی، باعث تقویت حافظه و یادگیری میشود. این ماده گرانبها دارای ترکیبات سافرانین، پیکوکروسین، کروسین و سافرانال است که هر کدام از آنها تاثیر مهمی در عملکرد عصبی و بدن دارند. یکی از مهمترین آنها تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی است.
- پیکوکروسین: التهابات ناشی از بیماریهای عصبی با این ماده کاهش مییابند. علاوهبر آن فعالیت آنتی اکسیدان را افزایش میدهند.
- سافرانین: این ترکیب موجود در زعفران باعث کاهش استرس و اضطراب میشود. سافرانین همچنین به بهبود وضعیت روحی و روانی فرد کمک میکند.
- کروسین: کروسین موجود در زعفران باعث افزایش سطح دوپامین و سرتونین بدن یعنی همان هورمونهای شادی بدن میشود. همچنین برروی خلق و خوی افراد تاثیر مثبتی میگذارد.
- سافرانال: سافرانال موجود در زعفران باعث بهبود عملکرد مغز و حافظه میشود. سافرانال از بروز بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون جلوگیری میکند.
تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی
باتوجهبه مطالعات علمی انجام شده، قسمت بالایی گیاه زعفران که گرده در آن قرار دارد یعنی همان کلاله و گلبرگ گیاه فواید مشابهی برای بهبود خلق و خوی افراد دارند. به عنوان مثال در بعضی پژوهشهای انجام شده برروی حیوانات آزمایشگاهی، ثابت شده است که ترکیبات سافرانال و کروسین در این گیاه با ارزش دارای تاثیرات ضد افسردگی و اضطراب هستند.
باتوجهبه این تاثیرات، کاهش استرس شغلی با دمنوش زعفران امکان پذیر است. اثبات خواص زعفران برای استرس صرفا به مطالعات حیوانی محدود نمیشود. بسیاری از پژوهشهای انسانی وجود دارند که تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی و کاهش احتمال ابتلا به افسردگی را اثبات میکنند.
برای درمان استرس چه موادی بخوریم؟
واکنش بدن نسبت به محیط و عوامل محیطی چه خوب و چه بد، یکی از علائم استرس و اضطراب است. داشتن رژیم غذایی سالم میتواند به درمان استرس کمک کند. یکی از راههای درمان استرس شغلی، مصرف زعفران است. این روش برای افرادی که تمایل به مصرف داروهای شیمیایی برای کاهش استرس ندارند، بسیار مناسب است. یکی از مزایای مصرف زعفران به عنوان داروی ضد استرس این است که مصرف منظم و با دوز مناسب آن در مدت زمان طولانی، تاثیر بسیار زیادی روی کاهش میزان استرس افراد میگذارد.
تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی قابل رویت است؛ ولی مصرف خودسرانه آن به هیچ عنوان توصیه نمیشود. به همین دلیل قبل از مصرف داروهای گیاهی و یا دمنوشهای ضد استرس باید با مشاور تلفنی حتما مجوز مصرف را از پزشک دریافت کنید. بهترین دمنوشها برای کاهش استرس عبارتند از:
- دمنوش ضد اضطراب اسطوخودوس
- دمنوش ضد استرس زعفران
- دمنوش ضد اضطراب بادرنجبویه
- و…
کاهش استرس شغلی با دمنوش زعفران
زعفران یک ادویه و گیاه بسیار با ارزش است که به علت داشتن عطر، رنگ و طعم بینظیرش به عنوان چاشنی در دسرها و غذاهای مختلف استفاده میشود. از دیگر ویژگیهای زعفران میتوان به تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی اشاره کرد. این ویژگیها باعث محبوبیت زعفران در بین مردم شده است. تهیه دمنوش زعفران کار دشواری نیست و میتوانید آن را در خانه و با مواد اولیه ساده درست کنید.
اولین و مهمترین گام برای آماده کردن مواد اولیه، تهیه زعفران خوراکی با کیفیت و تازه است. استفاده از زعفران نامرغوب، طعم و عطر مناسبی نخواهد داشت. همچنین تاثیر زعفران بر کاهش استرس را مشاهده نخواهید کرد. مواد اولیه مورد نیاز برای درست کردن دمنوش زعفران عبارتند از: گلاب، آب، زعفران، هل و شیرین کننده (شکر یا نبات).
طرز تهیه دمنوش زعفران برای کاهش استرس:
در ابتدا لازم است که زعفران را به وسیله هاون بسابید. برای این کار میتوانید از هاون پایهدار جام مدل G41 استفاده کنید. سابیدن زعفران علاوهبر اینکه باعث آزاد شدن عطر بینظیر آن میشود، باعث رنگ دهی بیشتر این ماده نیز میشود. در مرحله بعد باید در آب جوشیده سرد شده، گلاب، هل و زعفران آسیاب شده را بریزید.
سپس قوری را به مدت 30 دقیقه روی حرارت کتری قرار دهید تا دم بکشد. این روش یکی از روشهای دم کردن زعفران است. بعد از گذشت نیم ساعت دمنوش زعفران شما آماده است. این دمنوش را میتوانید به همراه نبات و یا شکر میل کنید. در نهایت تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی را مشاهده خواهید کرد.
تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی؛ کاهش استرس مهم ترین خاصیت زعفران
در جاهای مختلف و در شرایط مختلف ممکن است با رخ دادن برخی وقایع دچار استرس شوید. برای مثال در زمان امتحانات و یا مواقعی که در محل کار دچار خطا میشوید، استرس میگیرید. در این شرایط حفظ خونسردی خود بسیار اهمیت دارد. برای کاهش استرس میتوانید کمی آب و گلاب را مخلوط کرده و بنوشید. گاهی نوشیدن یک لیوان آب سرد میتواند به کاهش استرس شما نیز کمک کند.
تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی نیز قابل انکار نیست. زعفران به عنوان یک گیاه دارویی شناخته میشود که مهمترین خواص دارویی زعفران، کاهش استرس و درمان افسردگی است. خواص زعفران برای استرس بیشمار است و به همین جهت نقش مهمی در درمان افسردگی و اضطراب دارد. مصرف روزانه زعفران در میزان مجاز میتواند در کاهش استرس شغلی و درمان افسردگی کمک کننده باشد. با تاثیر زعفران بر سیستم عصبی و افزایش هورمونهای شادی در بدن، میتوان نتیجه گرفت که مصرف این گیاه ارزشمند میتواند باعث شادابی افراد شود.
آنتی اکسیدانهای کروسین و کروستین، مواد ضد افسردگی موجود در زعفران هستند که به حفظ سلامتی مغز و بهبود خلق و خو کمک میکنند. گزینه بسیار مناسب افرادی که در طول روز دائما با استرس مواجه هستند، مصرف زعفران به اندازه مجاز است. یک راهکار طبیعی برای بهبود سلامت روانی و کاهش تاثیرات منفی استرس بر بدن، مصرف زعفران است. اگر در محل کار دائما با استرس مواجه هستید، تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی را فراموش نکنید.
آیا واقعا زعفران بر روی کاهش استرس شغلی تاثیر دارد؟
هر شخصی در زندگی خود طبق سختی کار و سنش استرس و اضطراب دارد. میزان استرس در افراد مختلف باتوجهبه شرایط زندگی که دارند، متفاوت است. در حقیقت عاملی برای تعیین میزان استرس در زندگی افراد به صورت مشخص وجود ندارد. چیزی که دفعات زیادی مورد آزمایش قرار گرفته است، مضر بودن استرس برای سلامتی به صورت تدریجی است. باتوجهبه خواص زعفران برای استرس، برای جلوگیری از مبتلا شدن به بیماریهای پیشرفته استرس میتوانید زعفران مصرف کنید. این گیاه ارزشمند با ترکیباتی که در ساختار خود دارد، به کاهش استرس افراد میتواند کمک کند.
مقدار مصرف زعفران برای کاهش استرس
مصرف زعفران باید در اندازه و دوز صحیح باشد؛ زیرا مصرف بیش از اندازه زعفران میتواند باعث بروز مشکلات جدی برای سلامتی انسان شود. طبق تحقیقات انجام شده، هر فرد مجاز به مصرف 3 گرم زعفران در ماه است. باتوجهبه میزان مجاز مشخص شده، افراد شاغل دارای استرس میتوانند از تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی بهره لازم را ببرند. بالاترین میزان مصرف زعفران 5 گرم است که ممکن است مشکلات زیادی را برای افراد به همراه داشته باشد.
میزان مجاز مصرف زعفران برای افرادی که به افسردگی مبتلا هستند، 30 میلی گرم در روز است. تاثیر مصرف زعفران به این اندازه دقیقا مشابه تاثیر قرص فلوکستین است. جهت تاثیرگذاری بهتر فرد میتواند 15 میلی گرم زعفران در روز و 15 میلی گرم زعفران در شب مصرف کند. برای مشاهده کاهش استرس شغلی با دمنوش زعفران باید روند مصرف زعفران را به مدت 42 الی 56 روز ادامه دهید. در این صورت تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی را مشاهده خواهید کرد.
جمعبندی
استرس و اضطراب میتواند تاثیرات منفی در زندگی انسانها داشته باشد. با استفاده از راه حلهای کاهش استرس مانند مصرف زعفران میتوان استرس را از انسان دور کرد. با دانستن خواص زعفران برای استرس، تاثیر زعفران بر کاهش استرس شغلی نیز غیرقابل انکار است. کاهش استرس شغلی با دمنوش زعفران، دسر زعفرانی، شربت زعفران و… امکان پذیر است.
مجموعه زعفرانیه با تلاشهای شبانه روزی علاوهبر ارائه زعفران با کیفیت به بازار، توانسته است که اعتبار زعفران اصیل ایرانی را در جهان بالا ببرد. زعفرانیه امروزه به عنوان یک برند معتبر شناخته شده است که خدمات مختلفی ازجمله ارائه شناسنامه محصول، زعفران تی وی و… را ارائه میدهد. برای دریافت اطلاعات بیشتر و خرید زعفران به قسمت ارتباط با ما مراجعه کنید.

جعبه مقوایی بسته بندی زعفران
6,500 تومان–21,000 تومانجعبه هدیه زعفران مدل شاهکار (ظروف+جعبه)
999,000 تومانجعبه هدیه زعفران مدل قشقایی (ظروف+جعبه)
1,690,000 تومان
زعفران کادویی مخمل مدل لادن
155,000 تومان–815,000 تومان
مهمترین خاصیت زعفران چیست؟
کاهش استرس و اضطراب
ترکیبات مهم زعفران برای کاهش استرس کداماند؟
پیکوکروسین، کروسین، سافرانال و…